и

Видео рецепт - воздушная творожная запеканка со сметаной пошаговый


Так готовили моя бабушка и мама, так готовлю и я. Получается очень вкусная качественная альтернатива заморскому чизкейку.
Воздушная творожная запеканка со сметаной пошаговый 

Классический рецепт отличается от нашего лишь тем, что вместо муки добавляется манная крупа, а вместо масла – сметана. Смешиваем манку со сметаной и даем настояться, чтобы манка разбухла и увеличилась в размере. Все аккуратно перемешиваем до полной однородности погружным блендером или ложкой вручную.

Смотрите видео этого рецепта



Сверху посыпаем манкой, чтобы творожная масса не пригорела и по готовности хорошо отделялась от формы. Выкладываем подготовленную творожную массу в форму и ставим в духовку на 40-45 минут при температуре 180 градусов. Сверху смазываем сметаной. Через 40 минут выключаем духовку и оставляем в ней форму еще на 10 минут – так запеканка сразу не осядет. Готово! Достаем из формы, разрезаем на кусочки и подаем со сметаной и вареньем. Сегодня у нас творог, сметана, яйца, сахар, поэтому блюдо будет очень калорийное и полезное.

Опубликовано: 5 января 2021 года
Категория: Выпечка
Как готовить кексы в силиконовой форме в духовке

Как готовить кексы в силиконовой форме в духовке

Кекс — эта сладкая выпечка из бисквитного или дрожжевого теста, у многих народов

Как готовить блинчики на молоке тонкие с ванилином

Как готовить блинчики на молоке тонкие с ванилином

Здравствуйте, дорогие хозяюшки и хозяева! Как у вас настроение сегодня

Творожно морковная запеканка в мультиварке

Творожно морковная запеканка в мультиварке

Для оригинального домашнего завтрака можно приготовить яркую и вкусную запеканку

Шарлотка с замороженными ягодами

Шарлотка с замороженными ягодами

Нежная, ароматная и очень вкусная домашняя выпечка — шарлотка с ягодами

Запеканка картофельная с мясным фаршем пошаговый

Запеканка картофельная с мясным фаршем пошаговый

Картофельная запеканка с фаршем в духовке. Как приготовить вкусно и быстро

Бисквитный пирог с консервированными персиками пошагово

Бисквитный пирог с консервированными персиками пошагово

Пирог с консервированными персиками – это вкусная домашняя выпечка для

Пончики классический пошаговый в домашних условиях

Пончики классический пошаговый в домашних условиях

Шоколадные, банановые, творожные, сырные и другие пончики на любой вкус

Как готовить в стеклянной посуде в духовке пирог

Как готовить в стеклянной посуде в духовке пирог

По форме очень подходит для выпечки стеклянная прямоугольная посуда, специальная

Как готовить булочки в духовке в домашних условиях

Как готовить булочки в духовке в домашних условиях

Соскучилась я по выпечке, в прошлом выпуске пекли чебуреки, а в этом советую

Как готовить картофельную запеканку с овощами в духовке

Как готовить картофельную запеканку с овощами в духовке

Пельмени, сосиски, картофельная запеканка - мне кажется, это самые популярные

Как готовить кексы без формочек в домашних условиях

Как готовить кексы без формочек в домашних условиях

Если выпечкой вы занимаетесь редко, и у вас есть не все необходимые

Как готовить тесто для выпечки пончиков в масле

Как готовить тесто для выпечки пончиков в масле

Шоколадные, банановые, творожные, сырные и другие пончики на любой вкус

Тетрис онлайн