и

Видео рецепт - запеканки картофельной с фаршем в мультиварке


Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке — блюдо, от которого в принципе невозможно отказаться.
Запеканки картофельной с фаршем в мультиварке 

Сочетание картофеля и мяса, сочного сыра, сливок и специй — такая запеканка прекрасна в горячем виде, в холодном, особенно со свежим молоком. Запеканка с мясом и фаршем многим пришлась по вкусу еще в детском саду. Там это блюдо готовили из нежирной отварной говядины и непременно запекали в духовке.

Смотрите видео этого рецепта



Сегодня существует сотни вариаций этого блюда – запеканку, как только не называют! Например, это французские гратены. Но прежде, чем приступать к кулинарным экспериментам, поможем вам освоить базовый рецепт вкусной и сытной запеканки. Делайте его по всем правилам, не экономьте: добавьте щедрую порцию сливочного масла, а вместо воды используйте подогретое молоко. Дайте пюре остыть хотя бы до комнатной температуры. Пока пюре остывает, обжариваем фарш на растительном масле до полуготовности, приправляя солью, специями. В принципе это делать не обязательно, но пюре приобретает вязкость, что помогает запеканке хорошо держать форму.

Опубликовано: 4 января 2021 года
Категория: Выпечка
Бисквитный пирог с консервированными персиками пошагово

Бисквитный пирог с консервированными персиками пошагово

Бисквитный пирог, приготовленный по этому рецепту, является отличной

Королевская ватрушка с творогом пошагово

Королевская ватрушка с творогом пошагово

Королевская ватрушка – это очень сытный, аппетитный творожный пирог, который

Бисквитный пирог с консервированными персиками пошагово

Бисквитный пирог с консервированными персиками пошагово

Пирог с консервированными персиками – это вкусная домашняя выпечка для

Дрожжевые пирожки в духовке пошаговый пошагово

Дрожжевые пирожки в духовке пошаговый пошагово

Готовое замороженное дрожжевое тесто – один из тех полуфабрикатов, которые

Как готовить макаронную запеканку с фаршем в духовке

Как готовить макаронную запеканку с фаршем в духовке

Рецептов данного блюда много, они отличаются не только технологией приготовления

Как готовить кексы в домашних условиях с формочками

Как готовить кексы в домашних условиях с формочками

Кекс — эта сладкая выпечка из бисквитного или дрожжевого теста, у многих народов

Как готовить блины на молоке из одного яйца

Как готовить блины на молоке из одного яйца

Здравствуйте, уважаемые подписчики моего блога! Вам утром вдруг захотелось

Как готовить осетинские пироги с картошкой и сыром

Как готовить осетинские пироги с картошкой и сыром

Осетинские пироги стали у нас популярнее хачапури, их пекут в кулинариях и

Как готовить пирог и что для него надо простой

Как готовить пирог и что для него надо простой

Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, мука цельнозерновая, масло сливочное

Как готовить картофельную запеканку с курицей в духовке

Как готовить картофельную запеканку с курицей в духовке

Как много блюд из картофеля вам знакомы? Этот овощ пользуется огромной

Пирожки как их готовить и сколько по времени

Пирожки как их готовить и сколько по времени

Пирожки — маленькие, но чрезвычайно деятельные послы русской кухни за границей

Как готовить блины на молоке на 1 литр

Как готовить блины на молоке на 1 литр

Блинчики, приготовленные на молоке — очень вкусный десерт, который хочется

Тетрис онлайн